Le registre du commerce recense 908 sociétés actives d'hôtellerie et restauration dans le canton de Soleure, ce qui place Soleure au 15e rang suisse pour ce secteur (2 % du total national). 651 d'entre elles (72 %) sont assujetties à la TVA, et 296 (33 %) ont publié un changement officiel au cours des 18 derniers mois : création, mutation, changement d'organe, de capital ou d'adresse.
| Taille estimée | Entreprises | Part |
|---|---|---|
| Micro-entreprises | 787 | 87 % |
| Petites entreprises | 75 | 8 % |
| Moyennes entreprises | 36 | 4 % |
| Grandes entreprises | 10 | 1 % |
| Ville | Entreprises | Part |
|---|---|---|
| Solothurn | 134 | 15 % |
| Olten | 112 | 12 % |
| Grenchen | 59 | 6 % |
| Zuchwil | 31 | 3 % |
| Biberist | 22 | 2 % |
| Derendingen | 22 | 2 % |
| Trimbach | 22 | 2 % |
| Oensingen | 21 | 2 % |
908 entreprises d'hôtellerie et restauration sont inscrites au registre du commerce avec le statut actif dans le canton de Soleure, soit 2 % des 43 158 entreprises du secteur en Suisse.
651 de ces entreprises (72 %) sont assujetties à la TVA selon le registre IDE, ce qui indique généralement un chiffre d'affaires supérieur à 100 000 CHF et une activité réelle.
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Chaque entreprise comptée ici est inscrite au registre du commerce (Zefix) avec le statut « active ». Le secteur est déduit du code NOGA de l'OFS, la taille est estimée par ciblr à partir des publications officielles (forme juridique, capital, effectifs déclarés, assujettissement TVA), et « signal récent » désigne une publication FOSC (création, mutation, changement d'organe, capital, adresse) au cours des 18 derniers mois. Les chiffres sont recalculés chaque semaine à partir de la base ciblr. Aucune donnée n'est achetée ni inventée.
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