Le registre du commerce recense 3 577 sociétés actives d'hôtellerie et restauration dans le canton de Vaud, ce qui place Vaud au 4e rang suisse pour ce secteur (10 % du total national). 2 785 d'entre elles (78 %) sont assujetties à la TVA, et 1 215 (34 %) ont publié un changement officiel au cours des 18 derniers mois : création, mutation, changement d'organe, de capital ou d'adresse.
Le premier envoi part dans la minute avec les 30 derniers jours de votre périmètre : nouvelles inscriptions, changements de dirigeants, déménagements, capital. Ensuite, deux envois du matin avec seulement ce qui a bougé depuis, dès qu'il y a du nouveau. Aucun compte, aucun mot de passe.
Hôtellerie et restauration connaissent le renouvellement le plus rapide du registre : reprises d'établissements, nouvelles Sàrl à chaque ouverture, liquidations fréquentes. Contacter un établissement dès son inscription, avant qu'il ait choisi ses fournisseurs, fait toute la différence.
Ce secteur représente 6 % des entreprises classées dans le canton de Vaud, contre 5 % en Suisse. 26 entreprises d'hôtellerie et restauration ont été inscrites au registre dans le canton de Vaud au cours des 30 derniers jours, 80 sur 90 jours.
Vaud est le deuxième canton romand par le nombre d'entreprises : sièges de multinationales sur l'arc lémanique, EPFL et biotech à Lausanne et Épalinges, viticulture et agroalimentaire, tourisme à Montreux et dans les Alpes vaudoises, et une très large base de PME de construction, d'immobilier et de services. Le registre vaudois est le plus actif de Suisse romande après Genève.
Sur ces 3 577 entreprises, les formes juridiques dominantes sont : Société à responsabilité limitée (50 %), Entreprise individuelle (28 %), Société anonyme (15 %). 653 ont été inscrites au registre du commerce en 2025 et 2026, soit 18 % du parc actif ; 355 inscriptions en 2025. C'est nettement au-dessus de la moyenne des trois années précédentes (298 par an) : le secteur attire de nouveaux entrants.
Le capital est connu pour 2 399 sociétés (67 %) : CHF 347 M cumulés, société médiane dans la tranche 20-100k ; 560 d'entre elles (23 %) ont un capital d'au moins CHF 100 000.
2 785 entreprises (78 %) sont assujetties à la TVA, signe d'une activité réelle ; 3 566 (100 %) ont au moins un dirigeant inscrit ; 419 publient un téléphone ou un e-mail général, 536 ont un site web vérifié par ciblr, et 72 publient des annonces d'emploi sur Job-Room.
Publications FOSC des 90 derniers jours : 80 nouvelles inscriptions, 48 changements d'organes, 1 mouvements de capital, 44 transferts de siège, 31 autres mutations, 65 liquidations ou radiations.
3 577 entreprises d'hôtellerie et restauration sont inscrites au registre du commerce avec le statut actif dans le canton de Vaud, soit 10 % des 37 541 entreprises du secteur en Suisse.
2 785 de ces entreprises (78 %) sont assujetties à la TVA selon le registre IDE, ce qui indique généralement un chiffre d'affaires supérieur à 100 000 CHF et une activité réelle.
ciblr offre trois jours de veille sur cette cible : les 30 derniers jours de mouvements dans la minute, puis deux envois du matin avec ce qui a bougé, dès qu'il y a du nouveau. L'abonnement à 299 CHF par mois donne accès à toute la cible, avec les coordonnées, l'export Excel et le suivi des changements.
Dernière publication FOSC reprise pour ce canton : il y a 17 h. 2 430 publications reprises ces 30 derniers jours. Les dirigeants y sont relus directement au registre du commerce cantonal.
Chaque entreprise comptée ici est inscrite au registre du commerce (Zefix) avec le statut « active ». Le secteur est déduit du code NOGA de l'OFS, la taille est estimée par ciblr à partir des publications officielles (forme juridique, capital, effectifs déclarés, assujettissement TVA), et « signal récent » désigne une publication FOSC (création, mutation, changement d'organe, capital, adresse) au cours des 18 derniers mois. Les chiffres sont recalculés chaque semaine à partir de la base ciblr. Aucune donnée n'est achetée ni inventée.
ciblr vous envoie trois jours de veille d'entreprises d'hôtellerie et restauration dans le canton de Vaud : les 30 derniers jours dans la minute, puis deux envois du matin, dès que le périmètre bouge. Pour toute votre cible, l'abonnement est à 299 CHF par mois, sans engagement.
Les mêmes chiffres pour les cantons limitrophes, utiles pour une prospection régionale.