Le registre du commerce recense 856 sociétés actives d'hôtellerie et restauration dans le canton de Schwytz, ce qui place Schwytz au 17e rang suisse pour ce secteur (2 % du total national). 691 d'entre elles (81 %) sont assujetties à la TVA, et 257 (30 %) ont publié un changement officiel au cours des 18 derniers mois : création, mutation, changement d'organe, de capital ou d'adresse.
| Taille estimée | Entreprises | Part |
|---|---|---|
| Micro-entreprises | 504 | 59 % |
| Petites entreprises | 57 | 7 % |
| Moyennes entreprises | 272 | 32 % |
| Grandes entreprises | 23 | 3 % |
| Ville | Entreprises | Part |
|---|---|---|
| Einsiedeln | 65 | 8 % |
| Brunnen | 56 | 7 % |
| Pfäffikon SZ | 54 | 6 % |
| Wollerau | 49 | 6 % |
| Schwyz | 47 | 5 % |
| Lachen SZ | 43 | 5 % |
| Altendorf | 33 | 4 % |
| Schindellegi | 32 | 4 % |
856 entreprises d'hôtellerie et restauration sont inscrites au registre du commerce avec le statut actif dans le canton de Schwytz, soit 2 % des 43 158 entreprises du secteur en Suisse.
691 de ces entreprises (81 %) sont assujetties à la TVA selon le registre IDE, ce qui indique généralement un chiffre d'affaires supérieur à 100 000 CHF et une activité réelle.
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Chaque entreprise comptée ici est inscrite au registre du commerce (Zefix) avec le statut « active ». Le secteur est déduit du code NOGA de l'OFS, la taille est estimée par ciblr à partir des publications officielles (forme juridique, capital, effectifs déclarés, assujettissement TVA), et « signal récent » désigne une publication FOSC (création, mutation, changement d'organe, capital, adresse) au cours des 18 derniers mois. Les chiffres sont recalculés chaque semaine à partir de la base ciblr. Aucune donnée n'est achetée ni inventée.
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