Das Handelsregister zählt 1'259 aktive Firmen im Gastgewerbe im Kanton Freiburg, womit Freiburg in dieser Branche schweizweit auf Rang 11 liegt (3 % des nationalen Totals). 948 davon (75 %) sind MWST-pflichtig, und 394 (31 %) haben in den letzten 18 Monaten eine amtliche Änderung publiziert: Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung.
Der erste Versand geht innert einer Minute raus, mit den letzten 30 Tagen Ihres Gebiets: Neueintragungen, Organwechsel, Umzüge, Kapital. Danach zwei Morgensendungen, nur mit dem, was sich seither bewegt hat, sobald es Neues gibt. Kein Konto, kein Passwort.
Hotellerie und Gastronomie haben den schnellsten Umschlag im Register: Betriebsübernahmen, neue GmbH bei jeder Eröffnung, häufige Liquidationen. Einen Betrieb gleich nach der Eintragung zu kontaktieren, bevor er seine Lieferanten gewählt hat, macht den Unterschied.
Dieser Sektor macht 5 % der klassierten Unternehmen im Kanton Freiburg aus, gegenüber 5 % in der Schweiz. 13 Unternehmen im Gastgewerbe wurden im Kanton Freiburg in den letzten 30 Tagen ins Register eingetragen, 33 in 90 Tagen.
Freiburg ist ein zweisprachiger Kanton mit vielfältiger Wirtschaft: Nahrungsmittel (Käse, Schokolade, Brauerei), Industrie und Logistik entlang der A12, Universität und Hochschulen in der Stadt sowie ein dichtes Gefüge von Bau- und Gewerbe-KMU in den Bezirken. Das Bevölkerungswachstum sorgt für einen stetigen Strom an Gründungen.
Von diesen 1'259 Unternehmen sind die häufigsten Rechtsformen: Gesellschaft mit beschränkter Haftung (48 %), Einzelunternehmen (28 %), Aktiengesellschaft (15 %). 218 wurden 2025 und 2026 ins Handelsregister eingetragen, das sind 17 % des aktiven Bestands; 112 Eintragungen im Jahr 2025. Das liegt deutlich über dem Durchschnitt der drei Vorjahre (92 pro Jahr): der Sektor zieht neue Anbieter an.
Das Kapital ist für 825 Gesellschaften (66 %) bekannt: CHF 62 M kumuliert, mittlere Gesellschaft in der Klasse 20-100k; 186 davon (23 %) haben ein Kapital von mindestens CHF 100 000.
947 Unternehmen (75 %) sind mehrwertsteuerpflichtig, ein Zeichen realer Geschäftstätigkeit; 1'257 (100 %) haben mindestens ein eingetragenes Organ; 172 veröffentlichen eine allgemeine Telefonnummer oder E-Mail, 208 haben eine von ciblr geprüfte Website, und 33 schalten Stelleninserate auf Job-Room.
SHAB-Publikationen der letzten 90 Tage: 33 Neueintragungen, 13 Organänderungen, 2 Kapitalbewegungen, 6 Sitzverlegungen, 4 weitere Mutationen, 11 Liquidationen oder Löschungen.
1'259 Unternehmen im Gastgewerbe sind im Kanton Freiburg mit Status aktiv im Handelsregister eingetragen, das sind 3 % der 37'541 Unternehmen der Branche in der Schweiz.
948 dieser Unternehmen (75 %) sind gemäss UID-Register MWST-pflichtig, was in der Regel auf einen Umsatz über 100 000 CHF und eine tatsächliche Tätigkeit hinweist.
ciblr schenkt Ihnen drei Tage Beobachtung dieser Zielgruppe: die letzten 30 Tage an Bewegungen innert einer Minute, dann zwei Morgensendungen mit dem, was sich bewegt hat, sobald es Neues gibt. Das Abonnement für 299 CHF pro Monat gibt Zugang zur ganzen Zielgruppe, mit Kontaktdaten, Excel-Export und Änderungsverfolgung.
Zuletzt übernommene SHAB-Publikation für diesen Kanton: vor 18 Std.. 766 Publikationen in den letzten 30 Tagen übernommen. Die Organe werden direkt im kantonalen Handelsregister nachgelesen.
Jedes hier gezählte Unternehmen ist im Handelsregister (Zefix) mit Status «aktiv» eingetragen. Die Branche wird aus dem NOGA-Code des BFS abgeleitet, die Grösse schätzt ciblr aus den amtlichen Publikationen (Rechtsform, Kapital, gemeldete Beschäftigte, MWST-Pflicht), und «aktuelles Signal» bezeichnet eine SHAB-Publikation (Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung) in den letzten 18 Monaten. Die Zahlen werden wöchentlich aus der ciblr-Datenbank neu berechnet. Keine Angabe wird gekauft oder erfunden.
ciblr schickt Ihnen drei Tage Beobachtung von Unternehmen im Gastgewerbe im Kanton Freiburg: die letzten 30 Tage innert einer Minute, dann zwei Morgensendungen, sobald sich im Gebiet etwas bewegt. Für die ganze Zielgruppe kostet das Abonnement 299 CHF pro Monat, ohne Bindung.
Dieselben Zahlen für die angrenzenden Kantone, nützlich für eine regionale Akquise.