Gastgewerbe · Wallis

3'150 Unternehmen im Gastgewerbe im Kanton Wallis.

Das Handelsregister zählt 3'150 aktive Firmen im Gastgewerbe im Kanton Wallis, womit Wallis in dieser Branche schweizweit auf Rang 4 liegt (8 % des nationalen Totals). 2'509 davon (80 %) sind MWST-pflichtig, und 963 (31 %) haben in den letzten 18 Monaten eine amtliche Änderung publiziert: Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung.

3'150aktive Unternehmen
16eingetragen seit 30 Tagen
2'509MWST-pflichtig
4Rang des Kantons in der Schweiz
Gratis-Beobachtung, 3 Tage

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Der erste Versand geht innert einer Minute raus, mit den letzten 30 Tagen Ihres Gebiets: Neueintragungen, Organwechsel, Umzüge, Kapital. Danach zwei Morgensendungen, nur mit dem, was sich seither bewegt hat, sobald es Neues gibt. Kein Konto, kein Passwort.

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Der Kanton in Kürze

Gastgewerbe im Kanton Wallis: was das Register zeigt.

Hotellerie und Gastronomie haben den schnellsten Umschlag im Register: Betriebsübernahmen, neue GmbH bei jeder Eröffnung, häufige Liquidationen. Einen Betrieb gleich nach der Eintragung zu kontaktieren, bevor er seine Lieferanten gewählt hat, macht den Unterschied.

Dieser Sektor macht 10 % der klassierten Unternehmen im Kanton Wallis aus, gegenüber 5 % in der Schweiz. 16 Unternehmen im Gastgewerbe wurden im Kanton Wallis in den letzten 30 Tagen ins Register eingetragen, 51 in 90 Tagen.

Das Wallis lebt vom Tourismus (Zermatt, Verbier, Crans-Montana), von der Wasserkraft, von Chemie und Aluminium in der Rhoneebene und vom Weinbau. Der zweisprachige Kanton zählt einen sehr hohen Anteil kleiner Bau-, Hotel- und Bergbahnunternehmen, mit einem saisonal geprägten Register.

Marktanalyse

Der Markt im Gastgewerbe im Kanton Wallis in Zahlen

477Unternehmen eingetragen 2025 und 2026
CHF 244 Mkumuliertes Kapital (2'131 Kapitalgesellschaften)
2'509mehrwertsteuerpflichtig
119rekrutieren derzeit (Job-Room Inserate)

Von diesen 3'150 Unternehmen sind die häufigsten Rechtsformen: Gesellschaft mit beschränkter Haftung (45 %), Einzelunternehmen (27 %), Aktiengesellschaft (21 %). 477 wurden 2025 und 2026 ins Handelsregister eingetragen, das sind 15 % des aktiven Bestands; 265 Eintragungen im Jahr 2025. Das entspricht dem Durchschnitt der drei Vorjahre (240 pro Jahr): ein stabiles Eintragungstempo.

Das Kapital ist für 2'131 Gesellschaften (68 %) bekannt: CHF 244 M kumuliert, mittlere Gesellschaft in der Klasse 20-100k; 685 davon (32 %) haben ein Kapital von mindestens CHF 100 000.

2'509 Unternehmen (80 %) sind mehrwertsteuerpflichtig, ein Zeichen realer Geschäftstätigkeit; 3'148 (100 %) haben mindestens ein eingetragenes Organ; 458 veröffentlichen eine allgemeine Telefonnummer oder E-Mail, 518 haben eine von ciblr geprüfte Website, und 119 schalten Stelleninserate auf Job-Room.

SHAB-Publikationen der letzten 90 Tage: 51 Neueintragungen, 34 Organänderungen, 1 Kapitalbewegungen, 37 Sitzverlegungen, 19 weitere Mutationen, 18 Liquidationen oder Löschungen.

Eintragungen pro Jahr

01002003004002020 : 33933920202021 : 29829820212022 : 22822820222023 : 24224220232024 : 25125120242025 : 26526520252026 : 2122122026
Noch aktive Unternehmen nach Jahr der Ersteintragung; 2026 laufend (helle Tönung).

Rechtsformen

Gesellschaft mit beschränkter Haftung
1'41745 %
Einzelunternehmen
83927 %
Aktiengesellschaft
67421 %
Kollektivgesellschaft
1354,3 %
Kommanditgesellschaft
140,4 %
Die häufigsten Rechtsformen in dieser Branche.
Nach Grösse

Klein oder gross?

Mikrounternehmen
2'43477 %
Kleine Unternehmen
3079,7 %
Mittlere Unternehmen
37912 %
Grosse Unternehmen
301 %
ciblr Grössenindex, berechnet aus den Registersignalen (Kapital, Rechtsform, Alter, MWST). n.v.: noch kein Signal.
Nach Ort

Wo sind sie?

Sion
2738,7 %
Zermatt
2227 %
Martigny
1785,7 %
Sierre
1043,3 %
Verbier
1013,2 %
Monthey
963 %
Crans-Montana
963 %
Saas-Fee
652,1 %
Die 8 Gemeinden mit den meisten Unternehmen der Branche.
Häufige Fragen

Kurz gesagt.

Wie viele Unternehmen im Gastgewerbe sind im Kanton Wallis aktiv?

3'150 Unternehmen im Gastgewerbe sind im Kanton Wallis mit Status aktiv im Handelsregister eingetragen, das sind 8 % der 37'490 Unternehmen der Branche in der Schweiz.

Wie viele sind MWST-pflichtig?

2'509 dieser Unternehmen (80 %) sind gemäss UID-Register MWST-pflichtig, was in der Regel auf einen Umsatz über 100 000 CHF und eine tatsächliche Tätigkeit hinweist.

Wie komme ich an ihre Kontaktdaten?

ciblr schenkt Ihnen drei Tage Beobachtung dieser Zielgruppe: die letzten 30 Tage an Bewegungen innert einer Minute, dann zwei Morgensendungen mit dem, was sich bewegt hat, sobald es Neues gibt. Das Abonnement für 299 CHF pro Monat gibt Zugang zur ganzen Zielgruppe, mit Kontaktdaten, Excel-Export und Änderungsverfolgung.

Methode

Woher stammen diese Zahlen?

Zuletzt übernommene SHAB-Publikation für diesen Kanton: vor 10 Std.. 1'148 Publikationen in den letzten 30 Tagen übernommen. Die Organe werden direkt im kantonalen Handelsregister nachgelesen.

Jedes hier gezählte Unternehmen ist im Handelsregister (Zefix) mit Status «aktiv» eingetragen. Die Branche wird aus dem NOGA-Code des BFS abgeleitet, die Grösse schätzt ciblr aus den amtlichen Publikationen (Rechtsform, Kapital, gemeldete Beschäftigte, MWST-Pflicht), und «aktuelles Signal» bezeichnet eine SHAB-Publikation (Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung) in den letzten 18 Monaten. Die Zahlen werden wöchentlich aus der ciblr-Datenbank neu berechnet. Keine Angabe wird gekauft oder erfunden.

Diese Unternehmen, mit Kontaktdaten.

ciblr schickt Ihnen drei Tage Beobachtung von Unternehmen im Gastgewerbe im Kanton Wallis: die letzten 30 Tage innert einer Minute, dann zwei Morgensendungen, sobald sich im Gebiet etwas bewegt. Für die ganze Zielgruppe kostet das Abonnement 299 CHF pro Monat, ohne Bindung.

Nachbarkantone

Und nebenan?

Dieselben Zahlen für die angrenzenden Kantone, nützlich für eine regionale Akquise.

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