Das Handelsregister zählt 856 aktive Firmen im Gastgewerbe im Kanton Schwyz, womit Schwyz in dieser Branche schweizweit auf Rang 17 liegt (2 % des nationalen Totals). 691 davon (81 %) sind MWST-pflichtig, und 257 (30 %) haben in den letzten 18 Monaten eine amtliche Änderung publiziert: Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung.
| Geschätzte Grösse | Unternehmen | Anteil |
|---|---|---|
| Mikrounternehmen | 504 | 59 % |
| Kleine Unternehmen | 57 | 7 % |
| Mittlere Unternehmen | 272 | 32 % |
| Grosse Unternehmen | 23 | 3 % |
| Ort | Unternehmen | Anteil |
|---|---|---|
| Einsiedeln | 65 | 8 % |
| Brunnen | 56 | 7 % |
| Pfäffikon SZ | 54 | 6 % |
| Wollerau | 49 | 6 % |
| Schwyz | 47 | 5 % |
| Lachen SZ | 43 | 5 % |
| Altendorf | 33 | 4 % |
| Feusisberg | 32 | 4 % |
856 Unternehmen im Gastgewerbe sind im Kanton Schwyz mit Status aktiv im Handelsregister eingetragen, das sind 2 % der 43'158 Unternehmen der Branche in der Schweiz.
691 dieser Unternehmen (81 %) sind gemäss UID-Register MWST-pflichtig, was in der Regel auf einen Umsatz über 100 000 CHF und eine tatsächliche Tätigkeit hinweist.
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Jedes hier gezählte Unternehmen ist im Handelsregister (Zefix) mit Status «aktiv» eingetragen. Die Branche wird aus dem NOGA-Code des BFS abgeleitet, die Grösse schätzt ciblr aus den amtlichen Publikationen (Rechtsform, Kapital, gemeldete Beschäftigte, MWST-Pflicht), und «aktuelles Signal» bezeichnet eine SHAB-Publikation (Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung) in den letzten 18 Monaten. Die Zahlen werden wöchentlich aus der ciblr-Datenbank neu berechnet. Keine Angabe wird gekauft oder erfunden.
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