Das Handelsregister zählt 2'215 aktive Firmen im Gastgewerbe im Kanton St. Gallen, womit St. Gallen in dieser Branche schweizweit auf Rang 7 liegt (5 % des nationalen Totals). 1'583 davon (71 %) sind MWST-pflichtig, und 641 (29 %) haben in den letzten 18 Monaten eine amtliche Änderung publiziert: Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung.
| Geschätzte Grösse | Unternehmen | Anteil |
|---|---|---|
| Mikrounternehmen | 1'494 | 67 % |
| Kleine Unternehmen | 91 | 4 % |
| Mittlere Unternehmen | 594 | 27 % |
| Grosse Unternehmen | 36 | 2 % |
| Ort | Unternehmen | Anteil |
|---|---|---|
| St. Gallen | 462 | 21 % |
| Rorschach | 84 | 4 % |
| Wil SG | 63 | 3 % |
| Rapperswil SG | 60 | 3 % |
| Bad Ragaz | 53 | 2 % |
| Jona | 52 | 2 % |
| Buchs SG | 46 | 2 % |
| Gossau SG | 39 | 2 % |
2'215 Unternehmen im Gastgewerbe sind im Kanton St. Gallen mit Status aktiv im Handelsregister eingetragen, das sind 5 % der 43'158 Unternehmen der Branche in der Schweiz.
1'583 dieser Unternehmen (71 %) sind gemäss UID-Register MWST-pflichtig, was in der Regel auf einen Umsatz über 100 000 CHF und eine tatsächliche Tätigkeit hinweist.
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Jedes hier gezählte Unternehmen ist im Handelsregister (Zefix) mit Status «aktiv» eingetragen. Die Branche wird aus dem NOGA-Code des BFS abgeleitet, die Grösse schätzt ciblr aus den amtlichen Publikationen (Rechtsform, Kapital, gemeldete Beschäftigte, MWST-Pflicht), und «aktuelles Signal» bezeichnet eine SHAB-Publikation (Gründung, Mutation, Organ-, Kapital- oder Adressänderung) in den letzten 18 Monaten. Die Zahlen werden wöchentlich aus der ciblr-Datenbank neu berechnet. Keine Angabe wird gekauft oder erfunden.
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